Semaine 1
Bœuf mijoté aux légumes d'hiver & agrumes
Semaine 2
Bœuf Bourguignon aux fruits secs
Semaine 3
Faux-filet rôti aux épinards et en croûte feuilletée
Semaine 4
Rôti de bœuf au poivre frais
Semaine 5
Rôti de bœuf aux pruneaux et amandes
Semaine 6
Rôti de bœuf à l’italienne
Semaine 7
Faux-filet de boeuf grillé béarnaise allégée
Semaine 8
Faux-filet de boeuf en croûte de pain d’épices
Semaine 9
Faux-filet de bœuf et gnocchis au gorgonzola
Semaine 10